Buchrá, comida árabe, “Rainha do Quibe”: casal de refugiados sírios faz em Teresópolis a melhor esfirra de todos os tempos

A esfirra é um dos salgados mais populares no Rio de Janeiro, e no Brasil. Disseminado pelo país por famílias

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Suculentas, perfumadas, cítricas, frutadas, amargas e turvas: as New England IPAs são o estilo da vez no universo cervejeiro do Brasil

No Brasil o fenômeno tem menos de um ano. Aconteceu basicamente na primavera passada, quando sedentos por cervejas refrescantes encontramos

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De Nova York para o Rio, com escala em São Paulo: Burger Joint abre as portas no Fashion Mall

Nova York tem mesmo muitos lugares que nos surpreendem. Entremos no lobby muito chique do hotel Le Parker Meridien, um

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Elia Schram deixa o Laguiole para abrir bar-restaurante: “Trabalharemos ingredientes locais, sazonais sempre buscando a qualidade, mas olhando atentamente para os preços”

O restaurante Laguiole, depois que se instalou no MAM, virou um celeiro de chefs (como já contamos aqui). Primeiro foi

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