Lasai-Olmsted: uma conexão Rio-Nova York através do paladar em um almoço preparado pelos chefs Rafa Costa e Silva e Greg Baxtrom

O Rio é o meu lugar, e Nova York é endereço de muitos, quase todos – moradores e forasteiros, trabalhadores

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Brewrosca + Botequin Zin: depois das cervejas colaborativas, dois bares se unem para serem praticamente um só, em Teresópolis: o menu, cervejas artesanais e bons petiscos, incluindo bolinhos do Aconchego Carioca

Cervejas colaborativas estão na moda, mas bares colaborativos ainda não são muito comuns por aí. Em Teresópolis, a Confraria do

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O guia Michelin brasileiro chega à sua terceira edição, indicando 19 restaurantes estrelados, mas sem conseguir olhar para as nossas cozinhas como deveria fazer

Percebendo ser uma potência, e a mais importante honraria do mundo da gastronomia, o guia Michelin começou em 2005 a

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