A cozinha de Thomas Troisgros através de um jantar no Olympe: criativo, ousado e provocador
Ainda me lembro com nitidez de alguns pratos não muito antigos do Thomas Troisgros, e que ainda bem entram e
Read more
Jardim Botânico
Roberta Subrack: emoções eu vivi
Conheci o restaurante Roberta Sudbrack em 2007 (ou 2006), como inspetor do Guia Quatro Rodas. Como tal, fui incógnito. Ela
Read more